| مطالعه نشان داد مصرف انواع میوه های توتی شکل، مرکبات، سیب، گلابی، زردک ، مورچ و سویا بیشتر به کنترل وزن کمک می کند، درحالیکه مصرف کچالو ، جواری و انواع نخود تاثیر قابل توجهی بر روند کاهش وزن ندارد. بر اساس یک مطالعه جدید، همه میوه ها و سبزیجات به کنترل وزن کمک نمی کنند. خوردن میوه و سبزی می تواند به کنترل وزن کمک کند، اما طبق یک تحقیق جدید این شرایط بستگی به نوع میوه و سبزی ایی دارد که شما مصرف می کنید. محققان دانشگاه هاروارد در این مطالعه، اطلاعات رژیم غذایی مربوط به ۱۱۷,۹۱۸ مرد و زن در دهه ۳۰ و ۴۰ سال زندگی را ثبت نموده و به مدت ۲۴ سال با انجام مصاحبه هایی با فواصل زمانی ۴ سال، آنها را تحت نظر داشتند. به طورکلی افزایش در وعده های روزانه مصرف میوه و سبزی در طول چهار سال منجر به اضافه وزن کمتری در افراد شده بود. «مونیکا برتویا»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «عمدتا مصرف میوه و سبزیجات در قالب انواع آبمیوه ها و کچالو است. در حالیکه میوه های دیگری نظیر سیب، گلابی و انواع میوه های توتی شکل و سبزیجات غیرنشاسته ایی گزینه بهتری برای کنترل وزن بشمار می آیند.» |  |
↧
هر میوهای وزن را کم نمی کند
↧
